商贸旅游系始终秉承“素质闯天下，技能赢事业”的办学理念，以就业为导向，坚持“产教融合、校企合作、工学结合”的人才培养理念，现有在校学生2200余人，其中，酒店管理与数字化运营专业是中央财政支持建设的特色专业；大数据与会计专业是省级示范建设专业。

该系专业实力强、师资力量雄厚，共有教职工53人，其中，教授3人、副教授12人、高级会计师3人、硕士与博士学位教师36人、职业技能鉴定考评员6人，持有注册会计师、经济师、茶艺技师、高级导游、调酒师、咖啡师等职业资格证的双师素质教师高达90%。全系教师在各类杂志上公开发表研究性文章300余篇、申报完成省部级科研课题6项、参编及主编各类教材近40余本、建成省级精品课程4门、省级精品资源共享课程2门、在线网络课程8门。

该系校内、外实训基地齐全，共建成实训室20余个、校外实训基地30余个。目前，商贸旅游系已成为“百年世博中国茶文化国际交流基地”、眉州东坡川菜学院的实施主体。

商贸旅游系注重培养学生的专业技能，各专业基本实现了”校企合作、工学结合、定向就业、优质就业”的发展模式。近年来，师生参加教学能力大赛和职业技能大赛奖项达到50余项，学生职业资格证考试过级率也高达98%。（数据截止2022年3月）