商贸旅游系开展“巾帼心向党 凝聚新动能”妇女节主题活动

　　为庆祝“三八妇女节”，彰显我系女教职工风采，3月8日，商贸旅游系在烹饪实训室开展了“巾帼心向党 凝聚新动能”主题活动。

　　活动现场，烹调工艺与营养专业教师讲解了该专业的发展及建设情况，主要介绍了果盘制作、“水果捞”搭配等的相关知识，详细展示了相关制作流程、摆盘技巧、佐料配合等，在老师的示范和指导下，大家认真学习果盘制作和“水果捞”制作，发挥女性心灵手巧的优势，开展实践操作，纷纷做出了一个个精致美味的果盘和“水果捞”盒。活动最后通过评委团综合评审，投票选出美味果盘和“水果捞”。

　　通过此次活动，丰富了女教职工的业余生活，进一步了解了系部专业特色和发展情况，增强了凝聚力和战斗力，使女教职工在今后的工作中能更好发挥“半边天”作用，为学校“双高”建设做出更大的贡献。

　　活动中

　　活动合影

　　（撰稿人：张科 审稿人：袁娇）