商贸旅游系赴四川眉州东坡餐饮管理有限公司开展校企合作交流

　　3月1日，商贸旅游系主任杨光辉、副主任吴芙蓉一行7人前往四川眉州东坡餐饮管理有限公司开展校企合作交流。眉州东坡集团董事长王刚、四川眉州东坡餐饮管理有限公司总经理李丹、人力资源部经理陈华参加交流和洽谈。

　　杨光辉就眉州东坡川菜学院建设进展情况、“东坡味道”川厨人才培养、学生实习就业需求、弘扬东坡饮食文化举措、产教融合项目建设需求等方面向企业领导进行了介绍，希望眉州东坡集团能够给予支持。

　　王刚表示bob体育投注官网下载 是眉州东坡集团的老朋友、老伙伴，眉州东坡集团将加大与bob体育投注官网下载 的合作力度，推动眉州东坡川菜学院和世界中餐学校建设，促进高素质的川厨人才培养，支持bob体育投注官网下载 申报“眉州东坡”川厨人才培养产教融合实践基地，为弘扬和传承东坡文化做贡献。

　　参加人员围绕川菜学院建设、“东坡味道”川厨人才培养、岗位实习、学生就业、教师顶岗实践、东坡文化传承措施、产教融合项目申报等方面有关事项进行了交流探讨，就相关事项达成了共识。

　　商贸旅游系旅游教研室主任黄芮，办公室李一民，烹饪工艺与营养专业负责人张小东，专业教师胡艺、王娓娓参加交流。

　　考察合影

　　（撰稿人：黄芮 审稿人：袁娇）