我系“吴长清中式烹调技能大师工作室”被认定为省级技能大师工作室

　　近日，四川省人力资源和社会保障厅等五部门公布了2021年度四川省技能大师工作室建设项目名单，我系申报的“吴长清中式烹调技能大师工作室”被认定为省级技能大师工作室。

　　吴长清中式烹调技能大师工作室主要依托眉州东坡川菜学院建设，旨在发挥吴长清同志在中式烹调技能上的示范、辐射、引领等作用，实现资源共享、全员提升的目的，促进师资团队建设和高技术技能人才培养，为我系骨干教师与行业企业专家之间搭建沟通交流的桥梁，打造川菜技术技能革新的战略高地，全面服务于眉山市餐饮产业发展。

　　此次成功获批省级技能大师工作室是彰显了我系办学特色，大师工作室将在技术创新、技能攻关、带徒传艺、社会培训和服务地方经济社会发展等方面发挥积极作用，进一步推动学校“双高”建设。

文件通知

（撰稿人：刘晓梅 审稿人：袁娇）