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商贸旅游系“1+X”酒店运营管理职业技能等级证书考试顺利进行

  12月25日,商贸旅游系“1+X”酒店运营管理职业技能等级(中级)证书考试工作在第3教学楼酒店实训室举行,2020级酒店管理专业35名学生参加考试,通过率100%并全员取得证书。

  我校作为“1+X”酒店运营管理职业技能等级证书试点院校和眉山工作站,本次考试严格按照考务工作手册组织,学生需完成在线理论测试和实操考核两个项目。理论测试主要涉及现代酒店业前厅、客房、餐饮等部门的日常运营及督导工作,实践考核包括礼仪展示、英语对客服务技能测试、前台接待系统应用、客房督导能力测试等。考试过程组织有序、保障到位,考评员认真负责、客观公正,圆满完成本次考试工作。

  此次考试有效检验了酒店管理与数字化运营专业教学成果,进一步推动“1+X”证书制度试点工作,今后商贸旅游系将继续响应国家相关教育改革精神,不断推动“三教”改革,推进产教融合,全面提升专业人才培养水平。

客房考试

理论测试

前厅考试

(撰稿人:刘锲 审稿人:杨光辉)

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