在全国“消防宣传日”之际,11月9日,商贸旅游系在烹饪实训室开展消防安全知识讲座暨微型消防队成立会。学校学生工作部工作人员、烹饪专业教师、实训室管理员以及烹饪专业50余名学生参加此次活动。
讲座邀请到东坡区消防救援大队万胜专职队队长胡潇担任主讲人,他从烹饪实训室锅炉、燃气、电器等设施设备的操作标准以及实验实训室火灾原因、火灾发生处置程序、火场逃生等方面进行了深入浅出的讲解,并通过图片呈现的方式教给大家正确识别疏散标志和实训室各类灭火工具。他结合自身从事消防工作经验,分析了近年来部分高校实验实训室发生火灾的原因,并现场演示了各种消防器材的使用方法。讲座结束后,随即举行了商贸旅游系微型消防队成立仪式,烹饪教师侯杰宣读了实训室消防安全管理规定,15名学生担任微型消防队队员。
通过此次消防活动,大家认识到消防工作的重要性,进一步增强了消防安全的意识,为创造安全稳定的烹饪实训环境打下了坚实基础。
微型消防队成立仪式
现场演练
知识讲座现场
专任教师宣读管理规定
(撰稿人:刘晓梅 审稿人:袁娇)