2015级食品工艺与检测专业学生赴吉香居参观学习

　　2017年4月19日上午， 2015级食品工艺与检测专业全体同学在谢碧秀老师和吴希文老师以及实习老师王珊的带领下参观了吉香居，学习果蔬加工技术相关知识。
　　首先，工作人员带领同学们参观了吉香居的乳酸菌泡菜车间、调料生产车间、产品研发部门，并在参观过程中，介绍了吉香居的企业文化、泡菜生产工艺、产品质量检验、营销模式等方面。最后，人力资源部总监张廷旭向同学们介绍了吉香居人才培养理念并鼓励大家在实习就业的时候，选择最适合自己的工作，奉行多学多看多做三“多”原则。
　　通过此次参观和现场学习，同学们更加深入的了解了吉香居泡菜生产的加工技术以及企业文化，同时也对自己实习就业的方向有了更明确而清晰的规划，并且加深了对果蔬加工技术这一学科的理解。

参观合影

人力资源总监与同学们交流中