宋良勇到校督导学校落实食品安全（A级主体）责任情况

3月14日，市政府副市长宋良勇到校督导我校落实食品安全（A级主体）责任情况。市政府副秘书长罗志军，市市场监督管理局食品安全总监雷勇及市教育和体育局分管负责人、东坡区市场监管局负责人参加督导。

宋良勇一行先后查看了食品安全管理责任人员公示栏，观看了明厨亮灶视频，仔细询问了从业人员健康管理情况。在食堂后厨，宋良勇一行重点对食堂布局流程、食材进货台账、储存方式、索票索证、库存场所、加工间、售卖间、三防设施、留样等情况进行检查。

通过现场查看，宋良勇充分肯定了我校食品安全工作，并对今后工作提出了具体要求。他强调，校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，责任重大。学校作为责任主体，要切实提高认识，牢牢绷紧食品安全弦，严格把握质量关，严守食品安全底线，高度重视并建立科学完善的食品安全管理工作制度。要确保食品安全，严格落实各项食品安全管理制度，认真、细致、严谨抓好各个环节，把好原料入库关、食品加工关、食品留样关，切实保障好食品安全，切实提高食堂供餐质量。

学校党委委员、副校长张望表示，学校将按照督导要求，严格落实（A级主体）食品安全主体责任的工作，并以此次食品安全督导检查为契机，进一步健全食堂食品安全工作各项规章制度，切实强化食品安全管理，严防严管严控校园食品安全风险，推动学校食品安全工作规范化、制度化、长效化，保障我校师生在校期间的食品安全。

学校后勤资产处处长赵建聪及食堂相关负责人陪同检查。

（拟稿：范永刚 审稿：赵建聪）