学院举行教职工烹饪大赛
为响应市委、市政府号召，助推东坡味道“千亿工程”，传承东坡饮食文化，丰富广大教职工业余文化生活，7月10日上午，学院举办了以“传承东坡饮食文化 秀出职工当代食尚”为主题的教职工烹饪大赛。来自8个分工会的8支队伍参加了比赛。
（比赛现场）
此次比赛内容为烹制具有东坡特色的东坡肘子，参赛选手必须现场切配加工，在规定时间内完成菜品的制作。
（评委认真点评）
比赛现场，丰富的食材，场地的精心布置，豪华的评委阵容，从评委席到烹饪区仅有几步之遥，评委和观众们不仅可以清楚地观看到选手烹饪的全过程，还可以对菜品的色、味有初步的评判。
（烹饪成果展示图一）
比赛中，选手们纷纷戴上厨师帽、穿上厨师服，洗菜、切菜、调味、翻炒、拼盘……忙得不亦乐乎，你洗菜来我切菜；你拌酱来我翻炒，精湛的厨艺为我们展现出一幅厨艺上“百家争鸣”画面。在场观众都不约而同地拿出手机拍照，啧啧称赞：“我们学校的水平丝毫不亚于专业的！” 现场气氛热烈，已然成为一场“美食嘉年华”。
（烹饪成果展示图二）
经过一番精心的制作，一盘盘凝聚着参赛老师心血与汗水的东坡肘子出现在我们面前。评委从味感、质感、观感、营养、卫生、创意等方面分别给八个分工会打分，最终，师范教育系分工会、工程技术系分工会获比赛一等奖；机关二分工会、农业技术系分工会、机关一分工会、文化艺术系分工会获比赛二等奖；中职继教分工会、商贸旅游系分工会获三等奖。
（合影）
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