7月6日，学校在行政楼三楼会议室与泰国西那瓦国际大学通过“云视频”的方式举行“川菜工坊”签约仪式。学校党委副书记、院长徐井万，西那瓦国际大学副校长陈钦慈教授出席会议并讲话。党委委员、副院长胡洪安主持仪式。

徐井万讲话

徐井万向陈钦慈介绍了东坡美食文化和眉山川菜产业的发展情况，重点介绍了学校眉州东坡川菜学院的师资力量、专业建设、人才培养等方面的情况。他指出，“川菜工坊”的创办是学校打造川菜出国基地具有里程碑意义的重大合作项目，是学校推进教育国际交流与合作的重要举措，是传播东坡美食文化的重要载体，是扩大学校东坡美食文化特色课程使用面的重要路径。徐井万强调，学校将进一步加强师资队伍建设，开放特色课程，开展线上线下教学与实训，与西那瓦大学共同传承川菜传统技艺、弘扬东坡美食文化，为促进中泰美食文化交流作出积极贡献。

签约仪式现场

陈钦慈表示与bob体育投注官网下载 共建“川菜工坊”是一件大事、喜事，希望双方在今后的合作中能够相互学习借鉴，共同发展，实现双方合作共赢的良好局面。

西那瓦国际大学校长助理周桉安，商贸旅游系主任杨光辉、党总支副书记袁娇，发展改革和合作处副处长胡小波以及相关教师参加签约仪式。

签约仪式现场

（撰稿人：姜阳 审稿人：丁盛）