近日，四川省人力资源和社会保障厅等五部门公布了2021年度四川省技能大师工作室建设项目名单，我校申报的“吴长清中式烹调技能大师工作室”被认定为省级技能大师工作室。

吴长清中式烹调技能大师工作室主要依托眉州东坡川菜学院建设，旨在发挥吴长清在中式烹调技能上的示范、辐射、引领等作用，从而达到资源共享、全员提升的目的，进一步促进师资队伍建设和高技术技能人才培养，为我校师生与行业企业搭建沟通交流的桥梁，传播川菜技术技能，弘扬川菜文化，全面服务于眉山市餐饮产业发展。

此次成功获批省级技能大师工作室是我校多年来重视高技能专业师资队伍建设的硕果，彰显了办学特色和专业优势。大师工作室将在技术创新、技能攻关、带徒传艺、社会培训和服务地方经济社会发展等方面发挥积极作用，进一步助推学校“双高”建设。

（撰稿人：刘晓梅 审稿人：袁娇）